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专家信息  
 
专家姓名:  吕作舟
所在地区:  湖北 武汉
工作单位:  华中农业大学
 
 

1945年出生,教授,研究方向为食用菌保鲜加工。 编著:全国高等学校农林规划教材--《食用菌栽培学》、农产品贮藏加工技术丛书《食用菌保鲜与加工》等。

 

 
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