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专家信息  
 
专家姓名:  邢增涛
所在地区:  上海 闵行
工作单位:  上海市农业委员会农产品质量安全监管处
 
 

上海市农业委员会农产品质量安全监管处

曾任上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所副所长,农业部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海)常务副主任和技术负责人。

2001年毕业于南京农业大学食品科技学院。主要从事食用菌生理生化、食品安全和贮藏保鲜方面的研究。

已经承担了由国家自然基金、农业部、上海市科委和上海市农委资助的项目 7 项,内容设及食用菌贮藏保鲜技术研究、标准技术专项、行业标准制定和食用菌产品质量安全研究等方面,制定的 7 项农业行业标准中,其中 4 项已正式发布实施。

获得市科技进步奖二等奖一项。发表论文 25 篇,其中 3 篇发表在《美国农业与食品化学》等国际刊物上。

 
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